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超大型紫砂壺的制作工藝解讀

 宜興紫砂從古至今幾乎都是以適宜泡茶、把玩為主的茶具,這些都與紫砂材質及生活日用有極大的關聯。在改革開放的當代,紫砂茶具如何突破歷史,創作具有宏偉博大的氣勢,反映偉大時代的杰作,應該成為當代紫砂人的追求目標之一。鑒于歷史上從沒有過單純以欣賞為主,可放在大廳廣場上觀瞻的超大型紫砂壺。究其原因是制作工藝難度極大,而且歷史上也沒有大的窯爐可以燒成,現談談超大型紫砂壺制作的工藝技法與流程。

第一,超大型紫砂壺制作的泥料選擇

眾所周知,紫砂泥是宜興特產的珍稀礦源,它深埋在丁蜀鎮黃龍山下,出礦時形狀像巖石,經自然風化后,變成顆粒細膩的、可塑性極好的制壺原料。一般制作紫砂日用茶具時,都是使用比較細膩的紫砂土,或40目,或60目,或在60目泥料中夾以比較粗的顆粒,形成“鋪砂”的效果。而制作超大型紫砂壺時,顆粒細膩的紫砂土承受壓力小,在干燥時容易變型和開裂,因此必須根據超大型紫砂壺的要求重新研制。我經過多次試驗,參照宜興大缸制作的經驗,在加工紫砂泥時大膽采用了“8目”的紫砂原礦泥,以增加泥料的強度。

第二,超大型紫砂壺成型工藝的創新

宜興紫砂壺藝,“其全手工拍打鑲接成型法”已被列為“國家非物質文化遺產名錄”,超大型紫砂壺,要稱之為紫砂壺,就必須嚴格按照傳統成型工藝去制作。如果按照一般紫砂壺的成型方法,這么大的作品絕對不會成功,為此,根據宜興三十年前手工制作大酒壇的成型方法,結合紫砂拍打鑲接法加以創新改進,形成一整套超大型紫砂壺的成型技法。先用“大搭只”(宜興手工制陶木制專用工具)把泥塊打成泥片,這一道工序主要掌握好三點:①泥的干濕度;②泥片的長度、寬度及弧線的角度;③泥片厚度掌握,壺底和身筒下部的泥片要厚于中上部的厚度,這樣才能承受得住來自上部的重力。然后把泥片豎起來,圍放在事先準備好的壺底片上,以泥條(片)盤接法用(偎泥)將它們連接起來,再用專用工具“里手槌”(陶制)和“棒槌”(木制),雙手一里一外,用力拍打(里外襯好),把泥片進一步拍打,使泥料顆粒分子之間緊密結實。另外在壺底的泥片上必須用“里手槌”有順序地用力槌打,效果與打泥片相同,這兩道工序完成后再打泥條。在先前已形成的下半截上圍接起來,如此一段一段接上,一段一段拍打,直到壺的滿片上去。這樣做既保留了傳統手工藝制壺的本質,又使手工技法痕跡清楚,藝術效果突出。

在壺身做好以后,把事先設計做好的壺嘴、壺把配裝上去。其中的一個關鍵要素,是做提梁壺把時,要把提梁之梁的中心掏空,減輕提梁把的重量,實際是減少壺身上的負重。在裝壺把前,必須在壺身內部用同樣的泥料做六根撐柱,幫助壺身頂住提梁的重量,這六根撐柱與壺一起干燥、一起燒成,待燒成完工后,再把撐柱拿掉,這是創作超大型紫砂壺成功的最為重要的經驗之一。

超大型紫砂壺的造型,壺嘴、提梁及壺蓋都要有合理的比例。如提梁的高度正好與壺身的直徑一樣;而壺嘴必須要做到樸而不笨。角度要有一種視覺上的沖力,長短看上去舒服,因為這是用來欣賞的手工藝作品,比例的協調很重要。

超大型紫砂壺在坯體(半成品)基本完成后,還必須在壺體表面以明針(牛角制的專用工具)一點一點地“光”,把壺體表面的“泥門”壓緊,使壺在燒成后形成光潔、潤澤的效果。然后再壺上鐫刻書畫,增加壺的文化涵量。

第三,上述工序完成以后,壺的“干燥”這一關往往關系到超大型紫砂壺的成敗

經多年實踐,總結了大壺干燥的要領:把整件大壺用塑料薄膜包好,在陰涼干燥的室內“陰干”三月,不能有風進去;每隔一段時間打開薄膜,讓里面的濕度消去,再裹好繼續“陰干”。如此幾個回合,直到坯體全部干燥發白,再進窯預熱干燥,這樣的干燥方法,坯體就不會因收縮不統一而出現開裂。

第四,燒成是超大型紫砂壺最為關鍵的關鍵

預熱溫度要嚴控,一般是100℃-400℃,預熱干燥要10-12小時,溫度緩緩上升,不能過急過快,否則坯件在窯內就會炸裂。預熱期過后,再階梯型逐步升溫燒成,最高溫度為1160℃,燒成以后再以階梯型降溫曲線逐步降溫、冷卻,這段時間要控制好(不能降得過快,否則又會炸裂),待在窯內溫度自然降到50-100℃以下時,方可開窯出爐,剛出窯爐的成品不能吹到冷風,否則又會在出窯時發生“驚炸”:出現肉眼看不到的暗裂紋,待時間一長而導致壺體破相。另外,超大型紫砂壺燒成季節,一般不要選擇冬季,冬季自然溫度低,與窯內溫差大,容易出現上述毛病。

第五,超大型紫砂壺燒成窯后,還要與一般泡茶的小壺一樣在壺體養壺

以紅茶水反復澆擦,把紫砂陶的本質養出來,使壺體產生與“和田美玉”一般的暈光,這樣,一件超大型紫砂壺才算真正的創作完工。

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