茶品名稱: 臨海蟠毫
茶品產地: 臨海
茶品外形: 卷曲
工藝類別: 不發酵茶
茶葉類別: 綠茶
【簡介】
臨海蟠毫茶產于浙江省臨海市靈江南岸的云峰山,屬綠茶類。臨海市茶葉生產歷史悠久。據《臨海縣志稿》記載,早在漢代,就有“蓋竹山有仙翁茶園,舊傳葛元植茗于此。”至明朝,茶葉廣為栽種,品質提高。云峰山的西北面有主峰海拔1382米的括蒼山脈自東北向西南延伸,瀕臨東海,自成天然屏障,氣候溫和,雨量充沛,終年云霧繚繞。 該茶創制一新中國建立后的80年代初期。
【特點】
形似蟠花卷曲,碩壯重實,色澤銀白隱綠;湯色清澈明亮,葉底嫩綠,香氣濃郁高鮮,滋味甘醇,葉底成朵、肥壯、嫩綠。系浙江名茶中的一枝秀。1986、1989年榮獲全國名茶稱號。