茶品名稱： 綠揚春
茶品產地： 江蘇省揚州市
茶品外形： 似新柳
工藝類別： 不發酵茶
茶葉類別： 綠茶
【簡介】
沁園牌綠揚春是歷史文化名城江蘇省揚州市創制的地方名茶，產于西部丘陵山區儀征市捺山山麓。其品質特征為外形似新柳，翠綠秀氣;內質香氣高雅，湯色清明，滋味鮮醇，葉底勻嫩。經過十余年生產實踐，加工工藝不斷完善，產品質量相對穩定。“沁園”牌綠揚春于1998～2001年先后榮獲江蘇省“陸羽杯”名茶評比特等獎、一等獎，第三屆、第四屆“中茶杯”全國名茶評比特等獎。
揚州的“綠楊春”盡管只有20多年生產史，但生產工藝不斷創新，茶質也不斷提升，具有了自己獨特的特色，特別是新茶，湯色和茶葉都綠得誘人。如今，揚州“綠楊春”已得到城區消費者的認可，也逐漸被江都、泰州等周邊縣市茶客所接受。在全國“中茶杯”茶葉評比中，“綠楊春”多次獲得特等獎，可以說，以“綠楊春”為主的揚州茶正成為茶中新貴，揚州茶完全具備了與其他名茶一樣高聲叫賣的底氣。
