按照布朗族的茶文化,在喝新茶的時候,要將其制作成烤茶,所有制茶的工具都是就地取材。首先將茶葉放在一個木瓢內,將燒熱的火炭放入木瓢與茶葉混合抖動,這樣便能夠驅除茶葉中的寒氣和雜質,同時調制出一種獨特的花香,之后將茶放入一個小陶罐中烤熱,加入熱水,倒進碗中飲用。
來自森林的古樹茶,山野之氣強烈,苦澀,回甘迅猛,過去布朗族先民下田勞作,必須喝茶來解乏,在他們的觀念中,出門勞作要是忘記了攜帶飯菜,他們不會返回來拿,但要是忘記了那套烤茶的“家私”,那肯定是不行的。布朗族與茶的淵源已經滲入他們的靈魂,可以說,布朗族的歷史就是一部茶的歷史。