治療冠心病喝香蕉茶
【菜名】 香蕉茶
【所屬菜系】 全部
【特點】 香蕉味甘，性寒。入肺、大腸經。潤肺解酒，清熱潤燥，通血降壓。治療冠心病，高血壓動脈硬化癥。
【原料】
香蕉50克，茶葉、糖適量。
【制作過程】
香蕉去皮研碎，放入等量的茶水中，再加入適量糖。日服3次，每服1小杯
【按語】香蕉有清熱潤腸、解毒的功效，臨床多用以治療熱病煩渴、便秘、痔血等。它含淀粉、蛋白質、脂肪、糖分、灰分、維生素（A、B、C、E）等，有保護胃潰瘍及抑制真菌、細菌的作用。用香蕉配伍清頭目、除煩渴、解毒，并能興奮心臟、擴張冠狀血管的茶葉，以及補中潤燥、解毒的蜂蜜，可充分發揮其潤燥、解毒之功。
