綠茶正確沖泡方式:
沖泡綠茶時,水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃――60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。
沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。
沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內喝掉,否則茶里的營養成分會變得不安定。
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