蘭溪毛峰茶產(chǎn)于浙江省蘭溪市的下陳、新宅、蟠山等地,是浙江的主要名茶之一,屬于綠茶。金華茶廠加工特制的金華茉莉毛峰選料嚴格、制作精細、品質(zhì)優(yōu)良,其吸收花香能力極強,深受市場歡迎,享有極高聲譽。品質(zhì)...
一、產(chǎn)品特點江山綠牡丹茶樹芽葉萌發(fā)早,芽肥葉厚,持嫩性強,故當?shù)夭柁r(nóng)有早采嫩摘的習慣。一般于清明前后采摘一芽一、二葉初展。為保證茶葉質(zhì)量,以傳統(tǒng)工藝制作,經(jīng)攤放、炒青、輕揉、理條、輕復揉、初烘、...
江山綠牡丹,浙江省江山市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。江山綠牡丹屬于綠茶,曾名仙霞化龍茶。始制于唐代,北宋文豪蘇東坡譽之為“奇茗”,后明代正德皇帝命名為綠茗,列為御茶。民國時絕跡,至1980年重新研制出來...
日鑄雪芽,簡稱日鑄茶,又有“蘭雪”之名,是一種中國傳統(tǒng)名茶,屬炒青綠茶之今古名茶。由浙江省紹興縣東南會稽山日鑄嶺的當?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)制于北宋年間。因芽細而尖,遍生雪白茸毛,故名。其地古木交蔭,野竹叢生,接近嶺...
龍井茶是中國著名綠茶。產(chǎn)于浙江一帶,龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點,不僅如此,龍井茶所含氨基酸、兒茶素、維生素C等成分,均比其他茶葉多,而且營養(yǎng)豐富,...
1.蘭溪毛峰有抗癌的功效我們或許都已經(jīng)熟知,日本人常喝的蘭溪毛峰具有非常好的抗癌效果,日本男人有56%有抽煙的習慣,但是患癌癥的機會卻相對很低,進一步研究發(fā)現(xiàn),這可能與他們生活中無所不在的蘭溪毛峰飲...
賞茶由茶罐直接將蘭溪毛峰倒入茶荷(一種盛茶的專用器皿,類似小碟)。由專人奉至飲者面前,以供其觀看茶形,聞取茶香。溫壺將熱水沖入壺中至半滿即可,再將壺內(nèi)的水倒出到茶池中。置茶將茶荷的蘭溪毛峰撥入壺...
工藝特色青頂茶精細的采制工藝:青頂茶的采摘時間較晚。按采摘時間、標準和焙制方法不同,茶色按質(zhì)分為頂谷、雨前、梅尖、梅白、小春五個品級。頂谷、雨前屬春茶,稱“青頂”,茶芽最幼嫩纖細,色綠味美。梅尖...
生長環(huán)境日鑄嶺上峰巒疊嶂,地勢高峻,蒼松翠竹,溪流潺潺,云霧繚繞,氣候濕潤,烏砂壤土,土質(zhì)肥沃,適宜茶樹生長。在御茶灣的山坡上,一畦畦梯田式的茶園,生長著郁郁蔥蔥的茶蓬,吐出細嫩肥壯的芽梢,是適制雪芽的理想原...
1.抗衰老。綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的...