茶葉兒茶素（TC80）3種不同劑量（50，100，200mg／kg）灌胃對四氧嘧啶糖尿病小白鼠血糖水平和肝腎胰臟組織超氧歧化酶（SOD）活性及丙二醛（MBA）含量影響的試驗結果表明：各劑量TC80都具有明顯降糖和提高肝腎胰混合組織SOD活性作用（P〈0．01；P〈0．001），血糖值比模型組平均低6．00～9．87mmol／L，而組織SOD活性則比模型組平均高出88．33～182．70U／g；TC80對肝腎臟組織中MBA含量的降幅分別為19．47～38．19μmol／g（P〈0．01）及29．64～49．94μmol／g（P〈0．01），在各劑量處理組中只有200mg／kg高劑量組降低胰臟組織丙二醛含量的效果達顯著水平（P〈0．05），比模型組低13．00μmol／g。茶葉兒茶素具有開發成新型降糖藥物的前景。
完成機構：[1]孝感學院生命科學技術學院,湖北孝感432100 [2]教育部茶學重點實驗室,湖南長沙410128 [3]華南農業大學生命科學學院,廣東廣州510642
