地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T22111—2008)
(接第5期) 3)普洱茶(生茶、熟茶)緊壓茶。普洱茶(生茶)緊壓茶外形色澤墨綠,形狀端正勻稱、松緊適度、不起層脫面;灑面茶應(yīng)包心不外露;內(nèi)質(zhì)香氣清純、滋味濃厚、湯色明亮,葉底肥厚黃綠。普洱茶(熟茶)緊壓茶外形色澤紅褐,形狀端正勻稱、松緊適度、不起層脫面;灑面茶應(yīng)包心不外露;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐。