先在6mol/L鹽酸介質中通過加熱去除金花茶花朵中的無機鍺,再采用微波消解樣品和電感耦合等離子體原子發射光譜法測定有機鍺。結果表明,該方法能基本除凈無機鍺,無機鍺回收率達6.2%,樣品中的有機鍺含量(0.15±0.02)mg/kg與總鍺含量(0.16±0.02)mg/kg基本一致,經t檢驗法檢驗無顯著性差異,證明樣品中含有的鍺均為有機鍺,而且加熱不能除去有機鍺。可見,采用電感耦合等離子體原子發射光譜法測定金花茶中的有機鍺,既準確、快速,又符合分析要求。
完成機構:農業部亞熱帶果品蔬菜質量監督檢驗測試中心,南寧530001