“老謝家茶”原產(chǎn)地在黃山腳下，宋代就很有名。此茶傳統(tǒng)制作工藝特點(diǎn)是炒、烘工藝而且采用這種炒、烘工藝制成的老謝家茶，香氣與滋味特別好，深受文人雅士喜愛(ài)。為了弘揚(yáng)和挖掘“老謝家茶”傳統(tǒng)制作工藝，黃山光明茶業(yè)有限公司于2003年開(kāi)展“黃山原生態(tài)茶——老謝家茶傳統(tǒng)制作工藝研究”現(xiàn)將初步結(jié)果作一簡(jiǎn)介。
完成機(jī)構(gòu)：安徽省黃山光明茶業(yè)有限公司,黃山市245071
