由于飲茶的雅致與閑適，常常和品詩融合在一起，這也是中國人的獨特的人生意境，最能體現這種人生意境的就是飲茶的對聯。因茶賦詩，詩中寓茶，慢飲茶，細品詩，其樂無窮。
大家都知道鄭板橋關于茶的一幅對聯：
坐，請坐，請上坐
茶，泡茶，泡好茶。
這幅對聯語言明白如話，通俗易懂，節律齊整。其中蘊含的諷刺當然與鄭板橋的一次經歷有關：一次他到鎮江金山寺去游覽，寺里招待他的和尚見他衣著簡樸，以為不過是個普通的游客，便很隨便地說了聲：“坐，茶。”鄭板橋沒理會他，卻仔細地欣賞著墻壁上的書畫。和尚見他如此，想這個人大概不是一般的俗客，于是就稍微客氣地招呼說：“請坐，泡茶。”邊說邊走上前去請教姓名，當得知是鼎鼎有名的畫家鄭板橋時，立刻眉開眼笑，畢恭畢敬地逢迎說：“請上坐，泡好茶。”當鄭板橋告辭時，和尚拿出紙墨筆硯，敬請他為金山寺題副對聯，于是便有了上面那副近似打油詩的對聯，順勢嘲諷了那種勢利的社會風氣。
但鄭板橋的這副對聯著眼于世俗，與茶品、茶藝還是存在一定距離。更多的茶樓、茶館、茶莊的對聯，則更為直接地體現了茶的本體內容。如“清泉烹雀舌；活水煮龍團”，“瑞草抽芽分雀舌；來試人間第二泉”等較有韻味的佳句，還有直接以茶名嵌進的對聯，如“入山無處不飛翠；碧螺春香萬里醉”等，給人一種綠茶花紅的感受、展現出了馨氣撲鼻的自然意境和名茶的品牌意蘊。
還有一些是人們根據歷代騷人墨客留下的贊頌的詩句，或自然匯攏，或稍加改動，便成就了另一番情趣。如將錢起題的詠茶與李白的泳酒詩句結合在一起構成了一副新的對聯：“陽羨春茶瑤草碧；蘭陵美酒郁金香。”再如將蘇軾名詩“欲把西湖比西子；濃妝淡抹總相宜。”改為“欲把西湖比西子；從來佳茗似佳人。”則另有一番豁達的韻味。還有自創的頗具對偶美的“碧水印青山；碧螺峰上茶”，讓人很輕快地徜徉在對茶產秀美風光的想象中。
茶中流露出的是“情”。茶在中國存在了幾千年，早已把濃郁的茶香飄散到了國土的每一寸土地、每一個角落。品茶抒情，寄情于茶的楹聯也屢不勝數，淺近的有：“一杯小世界；品嘗人世情”；典雅的如：“美酒千杯難成知己；清茶一盞也能醉人。”樸實的有：“酒醒翻飽茶香；花好月圓人壽。”這些茶聯，都很好地融合了人的真情感觸。
茶作為招待客人、應酬焦油、聯絡感情都是必不可少的。就是鎮江的一所江西會館中有這樣的對聯：
座中多是故鄉人，喜一塌茶煙，
好同適南浦朝云，西山暮雨；
江上別開名勝地，近二分明月，
試憑眺東流雪浪，北固晴霞。
這是文化人利用漢語的獨特性質，運用鑲嵌、諧音、回文等修辭手法，將友情、意境與具體的人名、茶館巧妙地結合在一起，構建成的一種意蘊無窮的獨特對聯、獨特文化。 在欣賞茶聯的過程中，你也就慢慢地沾染上了一種韻味文化，陶冶了心境。
