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劉仲華:茶葉深加工領(lǐng)域的突出專家

前不久,中國農(nóng)科院茶葉研究所陳宗懋院士一行,對湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)省部共建茶學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行評估驗(yàn)收,認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)室已構(gòu)建了茶葉開發(fā)的學(xué)研產(chǎn)良性互動(dòng)平臺,為茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和壯大做出了突出貢獻(xiàn),居全國領(lǐng)先地位。湖南農(nóng)大教授、博士點(diǎn)領(lǐng)銜導(dǎo)師、實(shí)驗(yàn)室主任劉仲華對此功不可沒。

劉仲華1985年畢業(yè)于湖南農(nóng)學(xué)院并留校任教。他長期從事制茶理論與技術(shù)、茶葉深加工與綜合利用等的教學(xué)、科研與開發(fā),先后主持和參加了國家級、省部級科研項(xiàng)目40余項(xiàng),獲得多項(xiàng)國家和省部級科技成果獎(jiǎng),其中國家級成果獎(jiǎng)7項(xiàng),有4項(xiàng)研究成果達(dá)到國際先進(jìn)水平。近10年來,在茶葉及藥用植物活性成分研究與開發(fā)領(lǐng)域,他利用高科技提取茶葉有效成分,變廢為寶,以中低檔茶葉為原料,經(jīng)過提取、濃縮、分離、純化等工序,先后研究開發(fā)了兒茶素、茶氨酸、茶黃素、花青素等10余種茶葉功能成分及羅漢果苷、紅景天素、白藜蘆醇、淫羊藿苷等100多種在國際市場上流行的天然產(chǎn)品,并已出口美國、日本等30多個(gè)國家和地區(qū),新增產(chǎn)值10億多元,新增利稅3億多元。通過深加工的拉動(dòng)作用,如今,中低檔茶葉不僅不再滯銷,而且還出現(xiàn)價(jià)格回升勢頭,茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益也提高了20%以上。

劉仲華在科技成果產(chǎn)業(yè)化方面也取得了令人欣喜的重大成果。以其研究成果為基礎(chǔ)創(chuàng)辦的湖南金農(nóng)生物資源股份有限公司,已發(fā)展成為銷售規(guī)模過億元的外向型天然產(chǎn)品高科技企業(yè),在國內(nèi)同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位,在國際市場上也享有盛譽(yù)。他還積極投身于科技成果的全國性推廣,目前,其研究成果和技術(shù)已輻射到湖南、湖北、廣東、四川、云南等10多個(gè)省的20余家茶葉深加工企業(yè)和30多家植物提取物企業(yè),創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益30多億元,有效地提高了我國的茶葉產(chǎn)業(yè)和植物提取物行業(yè)的整體技術(shù)水平和國際競爭力。

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