婺源縣源發種植場董事長、縣政協委員方根源,歷經十幾個春秋的艱苦探索,終于成功開發出一種江南稀見的天然藥茶---- 大葉苦丁茶,并將其推出深山,進入市場,博得飲用者青睞。
據考,大葉苦丁茶古稱皋盧,又名富丁茶,《本草綱目》中有記載。大葉苦丁茶的發現約始自東漢,歷史上曾被選為貢茶而享譽京都,但近百年來僅廣東一帶有少量產制外,江南其他地區已瀕于絕跡。婺源境內山巒重疊,溪澗縈迥,林幽堅秀,霞蔚云蒸,特定的地理環境及溫和的氣候條件適宜于大葉苦丁茶的延種和生長。婺源縣秋口鎮農民方根源,在考查他曾于“文革”年代破“四舊”時挺身而出從烈焰中搶救出《朱氏農譜》等歷史資料時,偶然發現有關大葉苦丁茶的記載,驚嘆其神奇的藥用價值。為利病濟人,他立志開發苦丁茶。憑著一股執著追求的精神,他攀崖穿谷,不畏勞苦,足跡遍及縣內外諸多深山老林。有道是苦心人天不負,終于在“山高巖險,盡日煙云”的海拔1600余米的浙贛界山---五龍山首次尋找到大葉苦丁茶20余株,以后又相繼在稱為“三天子都”和大鄣山及“諸峰奇姿異態”的石耳山等處發現2000余株。這一欣喜的發現使他增強了創業的信心。從此他一頭栽進深山扎寨安家,潛心栽培。有了原料如何加工,這是他面臨的第一道難題,于是他四處求教。在遭到許多挫折后并沒有氣餒,仍然鍥而不舍,矢志不移。他赴廣州、上海等大城市向有關院校的專家教授求援。先后以近百名專家論證指導,苦丁茶開發終于獲得成功。方根源的“源發”大葉苦丁茶于1994年經國家農業部茶葉質量監督檢測中心檢驗合格,1995年獲江西省經貿委新產品證書,1996年,“源發大葉苦丁茶加工方法”獲國家專利,1997年取得省衛生廳產品批準證書,1998年4月榮獲“98全國專利成果新技術新產品博覽會”金獎。方根源百折不撓的意志和長期的艱苦努力,終于使他的苦丁茶得到了社會的認可。
方根源從墾山種茶到開發大葉苦丁茶獲得成功,前后經歷了十幾個寒暑。艱辛地求索和創業終于換來了成功的喜悅。目前,他的種植場已發展成為頗具規模的股份制企業,擴展為18個、總面積近2000畝的大葉苦丁茶的跨縣培植基地,擁有自己的廠房、加工機械及檢測設備。創出了自己的品牌,形成了有品位的系列產品。“源發”大葉苦丁茶已得到各地越來越多的消費者的厚愛,現已與上海醫藥保健公司簽訂了總代理銷售協議,并在南昌、景德鎮、九江、廬山、黃山、上饒等十余處地方建立了銷售網絡,銷售日增,市場看好,飲用大葉苦丁茶的好處已是受益者有口皆碑。有良好的社會效應為依托,大葉苦丁茶勢必能躋身新世紀保健茶馳名產品之列,日益引發諸多消費者的心理追求而廣受歡迎。