大凡一種名茶傳世，都同名人大家的歌詠分不開。江西修水的雙井茶的揚名，主要得力于北宋著名文學家、書法家黃庭堅。黃庭堅是“江西詩派”的開創人，書法擅長行、草，與蔡襄、蘇東坡、米芾并稱為“宋四家”。雙井茶形如鳳爪，芽葉肥壯，白毫特多，風格獨特。黃庭堅對家鄉的雙井茶十分推崇，特作《雙井茶》詩贊美它，并發揮其書法特長，將《雙井茶》詩寫成書貼供人鑒賞。由于他的書法藝術出眾，人們在欣賞他的作品的同時，雙井茶的知名度也得到提高。
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