中國著名茶葉文化專家，1935年生于福建廈門，祖籍福建霞浦，1958年廈門大學歷史系畢業。是中華茶人聯誼會高級顧問，中國茶葉流通協會、吳覺農茶學思想研究會顧問，日本中國茶文化國際鑒定協會名譽顧問，江西省中國茶文化研究中心主任，張天福與張宏達茶學研究中心副主任，《農業考古?中國茶文化專號》雜志主編，南昌女子職業學院茶藝系主任。著有《長江流域茶文化》、中華茶文化基礎知識》等。先后獲國家級突出貢獻專家、江西省社科院資深研究員稱號，并被聘為本院首批重點學科“茶文化學”學科帶頭人，被譽為“中國茶道六君子”首席。
