茶葉的本質——拉近人與自然的距離。高端茶——珍藏自然吸收人，中低端茶——改造自然遷就人。
說中低端市場的狼狽時總覺得憋得慌，干嘛不說中國好茶呢?說起好茶，誰還能反對中國名茶的無上地位?
不過再次說明，下文提及的中國高端茶、好茶可能跟茶道中人指的有些偏差。研究過程經常看到的一句話是“好茶用錢是買不到的”，“真正的好茶沒辦法流到市面上”。談論茶葉產業，自然說的是可形成品牌、可進行商業運作的產品，所以某種程度上本文探討的高端茶可能不一定是最最頂級的好茶。
其實大多數想喝好茶的人也不會不現實到積極追求那6株大紅袍母樹制成的茶，或是野生百年茶樹制成的幾兩茶，又或是想買都買不到的“茶王”。其實這個狀況，即頂級好茶的日益稀少也是當下中國高端茶葉不合理運作的體現之一。
中國高端茶事實上有相當多顯而易見的問題，并非像文盲反對者宣稱的那么風光。
一方面，在外國高端茶市場，日本綠茶總獨占鰲頭，聲勢、形象遠遠勝過中國茶;說到高端紅茶，還是南亞支持者多，大吉嶺紅茶(印度)、阿薩姆紅茶(印度)、錫蘭高地紅茶(斯里蘭卡)。
有人說是因為中國好茶都留在國內了。但是，中國茶企經營的好茶真的在國內供不應求到不想要出口嗎?是不想還是不行呢?“好茶全留國內供不應求”這個說法正確與否實在值得商榷的。
另一方面，國內的高端茶市場絕對不能說令人滿意。我們確實是不缺所謂的高端茶。遍地的茶樓、茶館、茶店，茶葉簡簡單單就直破千元大關，近萬甚至上萬的茶葉都不在少數，它們真的就值那個價嗎?
疑惑還有很多，問題更是不少：
名茶頗多，但缺少品牌。前文說葡萄酒的時候提到，假如你想買好的、即較高端的法國葡萄酒時，很簡單，不太懂酒也沒關系，認準了名酒莊或者法定產區(AOC)，就基本上不會錯。但在中國，雖然問起有什么好茶的時候，就連一般人也可以隨口吐出一堆：武夷山大紅袍、西湖龍井、黃山毛尖、祁門紅茶……我們確實有了名產區了，但尷尬的是認了那些完全不夠，到底怎么才能買得到名副其實的中國高端茶?別說一般人了，就是專家、資深茶友也會吞吞吐吐。
最常見的、也最可靠的回答是：“假如你有熟人的話，最好找熟人買茶。”“熟人”真是一個很有中國特色的概念呢，無處不在，能力超凡。
今年《三聯生活周刊》12期封面故事，里面有一段話很寫實：“對于習慣喝功夫茶的老茶人來說，在大城市的茶葉市場上流通的茶葉，被他們冠之以‘商品茶’不太好聽的名字。他們自己尋找茶葉的方式五花八門：有的是靠某個有特殊來源的茶葉經銷者;有的找產區的茶友交流互換;更多的是像逛古董市場一樣，一定要找到符合自己心念的那泡好茶。”
看看，要買到好茶是多么不容易的事情啊!要不“找有特殊來源的茶葉經銷者”，要不“找產區的茶友”。沒有熟人又想真花錢買些好茶的話簡直太難了!這就是沒有名牌的窘境。其實法國也有一些小酒莊的酒神秘又難得，要關系人介紹才買得到，到畢竟只在少數。名酒莊、名產區的酒，只要有足夠的預算就可得，從常人到專業人士都對其性價比深信不疑。這才是名牌的真正魅力。
高端茶市場混亂、坑門拐騙、缺乏信任。有多少人能勇敢地走進有品牌或無品牌茶葉店，相信驚人高價的茶葉確實值那個錢?仍有一部分人勇敢地到名茶產區花高價買當地名茶，但不管是當地資深茶友還是稍具常識的旅行者都知道，買到的那些“名茶”十之八九都是假的。而且現在中國好茶太容易被炒作，前幾年的普洱，到去年的金駿眉、銀駿眉，嚴重打亂本來就已經混亂的市場。
這些問題是怎么產生的呢?一切都因為中國高端茶市場的運行規則和茶商的經營違反了茶葉的本質——珍藏自然吸收人，拉近人與自然的距離。
