郴州碧云[Chenzhou BiyunD 主產(chǎn)湖南郴州良田鎮(zhèn)五蓋山茶場的條形烘炒綠茶。1980年研制。清嘉慶《郴縣縣志》：“茶，郴屬均產(chǎn)，以五蓋為佳焉。”采摘細(xì)嫩芽葉，經(jīng)攤青、殺青、清風(fēng)、初揉、炒二青、復(fù)揉、做條、整形、提毫、足火制成。條索細(xì)秀勻齊，白毫滿披，色澤翠綠，內(nèi)質(zhì)清香高長，湯色淺綠有“毫渾”，滋味甘爽，葉底嫩亮。主銷長沙等城市。
上一篇：古勞茶
下一篇：洙江云峰
咖啡和茶的邂逅
十六大產(chǎn)茶山的普洱茶特點(diǎn)
禪茶的不二心境怎么喝？
普洱茶樹齡與口感之間的關(guān)系
中國四大主茶區(qū)
白茶的美，美在姿態(tài)
