老茶葉的珍稀在于陳化的時間。選擇具有優(yōu)良品質(zhì)的六堡茶，經(jīng)過科學的儲存，就能品到一道湯色油亮清澈、陳香細膩、順滑綿柔、醇厚甘甜的優(yōu)質(zhì)陳年好茶。那什么是陳年老茶？我們購買時要如何辨別呢？一起來看看...
彰顯個性是好茶日前，筆者在一茶莊喝茶，遇到了孫先生，他從一茶友處得了一泡很不錯的六堡茶，就拿到茶莊與大家分享，也想探討一下這泡六堡茶的優(yōu)劣。像孫先生這樣，拿到好茶，就到常去的茶莊走走，與茶友一起品評賞...
六堡茶，廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。六堡茶屬黑茶類，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質(zhì)特征的黑茶。喝...
溫度六堡茶發(fā)展至今日品種基本上已經(jīng)固定，包括農(nóng)家茶、精制茶和老茶婆，外加一個特種茶——蟲屎茶。蟲屎茶我們以后再細說，今天主要從制茶工藝的角度去了解一下農(nóng)家茶、精制茶和老茶婆。幾個關(guān)鍵制茶工藝...
廣西六堡茶與云南同稱“滇桂黑茶”，1500年前，在大山深處，就從質(zhì)樸的農(nóng)民手中，飄逸著六堡茶的醇香。清朝嘉慶年間，一艘艘竹排，從美麗的水城梧州，經(jīng)著名的“茶船古道”自桂到粵港澳及南洋，故史稱其為“僑銷茶”...
在一個家庭里，男士可以說是”頂梁柱“，作為家里的主要支撐者，許多男士為家庭而努力奮斗著，往往會忽視自己的健康問題。其實肩負著重大家庭責任的男士，更需要保護好自己的健康，尤其以下這五種男士，更需要通過...
五步通用分辨：1.觀其形假冒的六堡茶在加工過程中很多沒有經(jīng)過殺青處理，而是將采摘回來的茶葉隨便放在太陽下曬干，看上去就好像平時掉在地上的老樹葉，沒有柔潤感，葉邊卷曲，有些雖然有一定的年份，但是葉張背面...
不似綠茶講究新鮮品飲，六堡茶越陳越佳的特點，使得它非常適合存放。在家里屯一些好原料的六堡茶，根據(jù)年份變化，對比品飲，頗多樂趣。再假以年月，就成了名副其實的老茶，或收藏或增值，都會使?jié)M滿的成就感。家庭存...
要收藏茶葉，老并不是唯一的標準，茶青、倉儲、年份才是收藏的關(guān)鍵。近年新出的六堡茶都不貴，怎么選茶很“考”眼力。第一步，望。看茶青是一芽一葉，還是一芽兩葉或者一芽幾葉。一般來說，一芽一葉是最好的。第...
春季從立春開始（兩月初），立夏結(jié)束（五月初），如今三月，正值春季。俗話說：“一日之計在于晨，一年四季在于春”。在春季，萬物復蘇之時，是人身體新陳代謝最旺盛的季節(jié)，同樣也是養(yǎng)生最好的時節(jié)，春季的溫和氣溫和萬物新生...
