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私焙[Private manufacture] 民間制茶場所。
相對官焙而言。宋代建安(今福建建甌)所造茶葉雖入貢，但主要流販四方。南宋胡仔《苕溪漁隱叢話》后集卷十一：“壑源諸處私焙茶，其絕品亦可敵官焙，自昔至今，亦皆入貢，其流販四方，悉私焙茶耳。”
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