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宋元明時期茶詩

宋代以降,歌詠紹興茶之詩詞者代不絕傳,除陸游外,略擇幾家,以見一斑。

宋城宰韓文惠日鑄茶 蘇轍

君家日鑄山前住,冬后茶芽麥粒粗。

磨轉春雷飛白雪,甌傾錫水散凝酥。

溪山去眼塵生面,簿領埋頭汗匝膚。

一啜更能分幕府,定應知我俗人無。

蘇轍(1039-1112)北宋著名文學家,蘇軾之弟,官至尚書右丞,門下侍郎。一生嗜茶,茶詩文甚多,此為一首頌贊紹興日鑄茶的詩。“宰”,這里指縣令:“宋城”在今河南省商丘附近。前四句寫韓文所贈的日鑄茶特色:茶芽細嫩,白毫很多,而無錫惠泉又是名泉。后四句寫詩人飲服了日鑄茶后的感受,是一首頌揚日鑄茶好詩。

次謝許少卿寄臥龍山茶 趙忭

越芽遠寄人都時,酬唱珍夸互見詩。

紫玉叢中觀雨腳,翠峰頂上摘云旗。

啜多思爽都忘寐,吟苦更長了不知。

想到明年公進用,臥龍春色自遲遲。

趙忭(1008-1084)衢州人,曾為殿中侍御史,辦事果斷,不畏權勢,人稱“鐵面御史”。任過越州刺史,有政績。此詩是敘述他離越回京后,友人許少卿寄臥龍山茶于他,于是他回憶起在越時去茶山觀看采茶情景;然后品嘗了此茶,但覺神思清爽,精神倍增。臥龍茶,指紹興城內產于臥龍山上的茶,稱龍山瑞草,在本書第一章茶史中有介紹。這是一首歌頌臥龍茶的詩,由回憶入手,更顯出親切之情。

述侄餉日注茶 曾幾

寶夸自不乏,山芽安可無?

子能來日注,我得具風爐。

夏木囀黃鳥,僧窗行白駒。

談多喚坐睡,此味征時須。

曾幾(1084-1166),南宋詩人,號茶山居士,官至禮部侍郎,為官清正,力主抗金,為陸游老師。他的侄子曾述送日鑄茶給他,他十分高興,寫了這首詩表達自己內心的快樂。“寶夸”,此指北苑貢茶,用精制小盒盛裝。首聯寫高興地得到述侄寄來的日鑄茶,頷聯寫開始煎茶,頸聯寫夏日風光,尾聯寫飲茗提神。全詩流暢自然,喜欣之情、感激之心流露于字里行間。

王冕(1287-1359),字元章,諸暨人,別號很多,其書屋叫“竹齋”,故人稱竹齋先生。農家出身,自幼苦學。他是元末著名畫家,又是著名詩人,多寫民眾苦難生活。晚年定居會稽九里山,過隱居生活。他的《山中雜興》共27首,就是寫這一時期悠然自得生活情趣的。“近水多栽竹,依巖半種茶”。將竹與茶并列,“竹”是他最喜歡事物,茶亦如此,因為茶馥香而純粹,碧綠又常青。

王守仁(1472-1528),紹興人,明代著名哲學家、教育家,也是文學家。他的詩中也多詠茶詩,如《南都詩》中《登憑虛閣和石少宰韻》:“松澗鳴瑟驚棲鶴,竹里茶煙起定僧。”寫出了他在南京任職游覽憑虛閣與友人唱和時,在竹叢中煎茶的情景,一是松間驚鶴,一是竹里品茗,環境十分雅致,怪不得要“望遠每來成久坐”了,因為這里有茶,又有山僧聊談。

又乞日鑄茶 陳洪綬

夜月成團日鑄茶,曾思湖上撥琵琶。

肯分數片蓮翁否?待看西陵白藕華。

陳洪綬(1599-1652)字章侯,字老蓮,諸暨人,明末清初著名畫家,被譽為“代表十七世紀出現許多有徹底的個人獨特風格藝術家之中的第一人。”其詩文成就亦高,但被畫名所掩,曾有《寶綸堂集》傳世。這首茶詩回憶他當年在西湖游覽時聽歌女彈琵琶品茗的往事,如今又乞得日鑄茶,可稱欣慰極了!

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