陳午敏１９６３年生于壺藝世家，是當代著名陶藝家吳云根的后代傳人。她自幼受壺文化的熏陶和影響，酷愛書畫和壺藝，孩提時代就喜歡用紫砂泥捏各種小動物，學校畢業后就涉足紫砂壺制作。１９８１年她以優異的成績考入宜興紫砂工藝二廠，師從著名陶刻家邵新和學習陶刻裝飾和成型工藝。她刻苦學練工藝技法，廣學名家作品之長，很快就成為廠里的制壺能手和技術尖子。梅花香自苦寒來，刻苦和勤奮培育了她的才氣，同時也催發了她的藝術天賦。集砂壺設計、制作、陶刻和微雕技法于一身的她，成為當今女壺藝家中知名的陶壺名手。
陳午敏的作品莊重大方，型制古樸典雅，壺身豐滿玉潤。她尤其擅長用陶刻書畫裝飾壺面，作品追求秀雅渾成的氣質，氣韻凝重，不見人為雕鑿之痕，既有濃郁的書卷氣，又具豪爽典雅的古樸之美。她的代表作“獅竹壺”，以傳統造型為基礎，型制古雅，工藝精細。壺蓋上塑一幼獅為“鈕”，正在滾動繡球嬉戲，栩栩如生。壺嘴、壺把制成竹段，壺身貼有的竹葉舒展自如，形象逼真。具有很高的審美情趣。她裝飾的“井欄壺”一面銘有藝苑藏珍四字，字體俊秀剛勁有力，另一面有６個少年在球場踢球，６人面部表情各異，場內青草、樹木清晰可見，情趣盎然。
陳午敏的作品以做工精細和裝飾精美而聞名，深受壺藝愛好者的青睞。她創作的雙貓圖和書法作品曾榮獲無錫市、宜興市優秀作品一等獎；“獅竹壺”曾在２０００年現代生活精品博覽會上榮獲金獎；“井欄壺”榮獲中國廈門茶文化交流會茗壺大賽金獎。２００５年，世界藝術家聯合會授予她“世界藝術家”榮譽稱號。
