因為容易氧化，所以在選購包裝好的綠茶時，應特別注意制造日期和保存期限，原則上越新鮮越好，一旦開封后也要盡快喝完，以免失去綠茶的清新香味和營養。綠茶由于未經萎凋及攪拌的發酵過程，所以保留大量的葉綠素、維他命C及咖啡因等茶葉成分，比較容易刺激神經，容易失眠或胃弱的人最好不要飲用。
為推廣隆中茶及便于游人歇息，隆中風景區特在東山建有一座兩層游廊式的“臥龍茶室”，游客可在此煮泉品茗，一品名茶甘美之時，盡覽隆中秀色。奇特的是，該茶若用老龍洞泉水沖泡，茶香撲鼻，多次沖飲而香味不減。
旅游資源
襄陽城雄據漢水中游，楚為北津戌至今已有2800多年的歷史；城池始建于漢；周長7公里；護城河最寬處250米，堪稱華夏第一城池，自古就有“鐵打的襄陽”之說。如今，雄偉壯觀。古樸典雅的城地，與新近修復的仲宣樓昭明臺等歷史名勝融為一體，交相輝映，為我國歷史文化名城之一。襄陽城共有六座城門，即大，小北門，長門，東門，西門和南門。
古隆中
古隆中位于襄陽城以西15公里處，是三國時期著名政治家、軍事家諸葛亮隱居的地方。三國故事“劉備三顧茅廬”的故事就發生在這里，膾炙人口的“隆中對”的出典就在這里。據《輿地志》記載：“隆中者，空中也。行其上空，空然有聲。”隆中因之而得我。
在這個山巒疊翠、草樹茂盛的幽靜小山村之中，一代名相、三國時期杰出的政治家、軍事家諸葛亮抱膝高吟、躬耕隴畝長達10年之久。膾炙人口的劉備三顧茅廬的故事和著名的興漢藍圖“隆中對策”都發生在這里。其地“山不高而秀雅，水不深而澄清，地不廣而平坦，林不大而茂盛”。
諸葛亮本是山東瑯琊人，幼年失去了雙親，17歲隨叔父來到襄陽隆中，躬耕苦讀，留意世事，被稱為“臥龍”。后來劉備三顧茅廬，諸葛亮全面分析了當時三分天下的局勢，提出了一統天下的謀略，這就是著名的《隆中對》。
古隆中是一個以諸葛亮故居為主體的文物風景區，總面積12平方公里，景區內群山環抱、松柏參天，景色頗為優美。有隆中山、樂山、大旗山、小旗山，主要景點諸葛亮故居、武侯祠、古柏亭、抱膝亭、躬耕田、小虹橋、六角井、觀星臺等。
