御茶園[Tea garden for the manufacture of tribute tea] 簡稱御園。專供采制貢茶的茶園。宋代建安(今福建建甌)的鳳凰山麓曾建過
茶酒司 [Tea and wine service]①宋代四司六局之一(四司為:帳設(shè)司、廚司、茶酒司、臺盤司;六局是:果子局、蜜煎局、蔬菜局、油
茶埠 [Tea commercial port]①茶葉集散的商埠。《明一統(tǒng)志》:茶埠峪寨,在岷州衛(wèi)城東十五里。②部分地區(qū)稱停泊茶船的碼頭。
茶屋(1) [Tea house] 飲茶游息之所。《嘉興縣志 完宅》:茶屋,元屠兼善建,以為游息之所。明代貝瓊《茶屋記》:榜李屠生兼善,
喊山臺[Drum beating platform] 御茶園驚蟄鼓噪催發(fā)茶芽所筑的臺。明代徐渤《茶考》:喊山者,每當(dāng)仲春驚蟄日,縣官詣茶場,致祭
茶庵 [Tea hut] 舊時建于路旁施茶或作供茶用的佛寺或草棚。佛寺的茶庵以尼姑庵居多;亦有建供周圍居民朔望獻茶敬神者,多數(shù)用于暑
茶院[Tea courtyard]①專事某種茶務(wù)的院落。清康熙《長興縣志》:顧渚芽茶,唐代宗大歷五年(770),置貢茶院于顧渚山。宋初貢而后
陸羽新宅[Lu Yu New House] 指唐代陸羽住宅。上元元年(760)秋,陸羽至湖州,先居杼山妙喜寺,后居住在茗溪之濱青塘村,在湖州城
茶神廟[Tea deity temple] 舊時奉祀茶神的廟宇。清光緒《宜興荊溪縣新志》:茗嶺,產(chǎn)佳茗,俗稱閩嶺,鄉(xiāng)音誤也。嶺有廟,祀柳宿
杼山 [Zhushan] 唐代山名。湖州城西南三十五里,唐代有妙喜寺,住持為詩僧皎然,陸羽初來時居此(今在湖州市妙西鄉(xiāng)內(nèi))。顏真卿任