安徽休寧有座山,山上長(zhǎng)滿松蘿,因此叫松蘿山。松蘿山上長(zhǎng)的茶,叫松蘿茶。這種茶,葉片厚,葉脈細(xì),嫩度好,條索緊結(jié),色澤有光。沖泡后,香氣四溢,沁人心脾。古人曾評(píng)說(shuō):“松蘿香氣蓋龍井”。更有奇者,此茶能作藥用。至今京津濟(jì)南一帶老中醫(yī)開(kāi)方用松蘿茶的頗多,用它來(lái)治療高血壓、頑瘡,化食通便。松蘿茶為什么還能作藥用呢?這里有個(gè)傳說(shuō)。
明太祖洪武年間,松蘿山的讓福寺香火極盛,有大小僧眾四十余人。讓福寺同其他各地名寺不一樣,它的門(mén)前不是端坐兩只石獅子,而是露天擺了兩只大水缸。這兩只缸,還不知是哪年哪月擺的。由于年代久遠(yuǎn),缸里綠萍長(zhǎng)得逗人,水的顏色也綠如翡翠。蘇杭一帶官員、財(cái)主、商人經(jīng)常朝山進(jìn)香,看到這兩只缸里的綠萍,都噴噴稱贊不已。
有一年,一個(gè)外地香客在廟前看到這兩只水缸,不停地打量,足足端詳了一兩個(gè)時(shí)辰。爾后,徑直走進(jìn)廟堂,對(duì)老和尚鞠了個(gè)躬,說(shuō):“方丈,鄙人看到貴寺有對(duì)寶貝,愿以重金購(gòu)買(mǎi)。萬(wàn)望方丈割愛(ài)方便。”
老和尚一聽(tīng),覺(jué)得很奇怪:自己廟里哪有這么值錢(qián)的寶貝?便問(wèn):“檀越所說(shuō),不知指啥?”
香客說(shuō):“就是廟門(mén)前那對(duì)水缸。”
“啊!”老和尚如夢(mèng)初醒,連連說(shuō),“是的,是的,年代久遠(yuǎn),受天地之靈氣,日月之精華,難得可貴。阿彌陀佛,難得可貴。”
當(dāng)下,兩人便議定價(jià)為三百兩黃金。三日后,由香客帶人來(lái)取。
香客一走,老和尚怕水缸被人偷去,就吩咐全廟大小僧人一齊動(dòng)手,將滿缸綠水倒盡,洗刷干凈,搬藏到廟內(nèi)。
三天后,香客來(lái)了。一看到被洗刷干凈的兩只缸,連連搖頭嘆惜:“可惜啊,可惜啊!寶氣已凈,沒(méi)用啦!”
老和尚不想自己反而幫了個(gè)倒忙,十分后悔,只得合掌念著:“阿彌陀佛。”
老和尚正在懊悔之中,已經(jīng)走出廟門(mén)的香客又回轉(zhuǎn)身來(lái),對(duì)老和尚說(shuō):“老方丈,你不要急,寶氣還在你廟前,那倒綠水的地方便是。若種上茶棵,便能長(zhǎng)出一種神奇的茶葉。它呀,‘三盞能解干杯醉’啊!”
老和尚聽(tīng)了喜形于色,連連作揖說(shuō):“謝檀越!阿彌陀佛!阿彌陀佛!”
后來(lái),老和尚便在那里種上茶棵,果然,長(zhǎng)成一片與眾不同的茶園來(lái)。老和尚便把它作為讓福寺的香茶,起名為“松蘿茶”’一代一代往下傳。
兩百年后,至明神宗時(shí),休寧一帶流行傷寒痢疾,人們紛紛到讓福寺燒香拜佛,祈求菩薩保佑。凡是到寺里來(lái)的人,方丈都賜贈(zèng)一包松蘿茶,面授“普濟(jì)方”:病輕者沸水沖泡頻飲,二三日即愈;病重者,用此茶與生姜、食鹽、粳米炒至焦黃煮服,或者研碎吞服,二三日也愈。果然,服后療效顯著,制止了傷寒痢疾的流行。
松蘿茶成了靈丹妙藥,一時(shí)聲名大噪,蜚聲天下。