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首頁(yè) /  茶文化 /  茶源茶史

困鹿山境界生茶

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鐵山嶂平遠(yuǎn)鍋叾茶

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黑茶攜手銅官窯掘湖湘茶道復(fù)興新起點(diǎn)

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寧洱磨黑鎮(zhèn)成茶馬古道第一鎮(zhèn)

云南寧洱縣磨黑鎮(zhèn)被中國(guó)茶馬古道研究中心命名為中國(guó)茶馬古道第一鎮(zhèn)。該鎮(zhèn)黨委政府將結(jié)合省級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)、省級(jí)特色旅游小鎮(zhèn)建設(shè)

中國(guó)茶葉的歷史 從中藥向飲品的轉(zhuǎn)變

在我國(guó),茶所承載的文化內(nèi)涵異常豐富,不但講究茶的品種、作用,也講究飲茶的形式,這就形成了頗具東方色彩的茶道。茶道的形成始

餅茶的歷史

市場(chǎng)上,云南普洱茶多以餅茶的形式出現(xiàn),一些人就以為餅茶是云南人發(fā)明的,其實(shí)不然,餅茶是我國(guó)乃至世界制茶史上歷時(shí)最長(zhǎng)、形制

茶的歷史淵源考證

中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地。然而,中國(guó)在茶業(yè)上對(duì)人類的貢獻(xiàn),主要在于最早發(fā)現(xiàn)了茶這種植物,最先利用了茶這種植物,并把它發(fā)展形成為

從團(tuán)餅茶發(fā)展到散茶的歷史

在蒸青團(tuán)茶的生產(chǎn)中,為了改善苦味難除、香味不正的缺點(diǎn),逐漸采取蒸后不揉不壓,直接烘干的做法,將蒸青團(tuán)茶改造為蒸青散茶,保

中國(guó)紅茶的歷史起源

紅茶起源于福建武夷,是由綠茶、白茶的制法演變而來(lái)。約在1610年前后(亦有稱在1650前后者),武夷山南麓的星村鎮(zhèn)為小種紅茶的集散

普洱茶的種植歷史

普洱茶的種植歷史可以追溯到東漢時(shí)期,距今已達(dá)兩千年之久。民間有普洱茶是武侯遺種(武侯是指三國(guó)時(shí)期的丞相諸葛亮)之說(shuō)法。 唐朝

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