信陽毛尖被譽為我國四大綠茶之一,與聞名遐邇的西湖龍井、鐵觀音、黃山毛峰齊名,產(chǎn)于河南的信陽市。以其獨特的“色、香、味、形”而深受茶友們的喜愛,在國際上也享有盛譽。那么你知道信陽毛尖的由來嗎?它有怎樣一個美麗的傳說呢?下面就和小編一起來看看吧。
相傳在很久以前,信陽這個地方并沒有人種植茶樹,村民們在官府和地主的欺壓下,生活的十分窮苦,吃不飽,穿不暖。后來,當?shù)亓鱾髦环N叫“疲勞痧”的怪病,越來越多的人患了此病,卻沒有人找到治愈的方法,許多的村民都被此病折磨致死。一位叫做春姑的善良女孩,看到這么多的人們死掉,心里非常的著急,為了能幫助村民們治病,只好四處找尋治療之策。
有一天,在尋找的途中碰到了一位采藥的老人,老人告訴春姑只要往西南方向翻山越嶺走上幾十天的路,便能找到一種生長在山上可治療這種怪病的寶樹。春姑按照老人的指點爬過了九十九座大山,趟過了九十九條大江,走了九九八十一天,終于累到了,也染上了可怕的怪病,便躺在了小溪邊休息。這時,一片葉子隨水流流到了她的身邊,春姑拾起將其含在嘴里,不料馬上感覺好了起來,神清氣爽,于是接著趕路去尋找此葉的生長地,她順著溪流的方向一路尋找,果然找到了治好她的寶樹,她摘下一顆金燦燦的種子。
這時,看管茶樹的仙翁出現(xiàn)了,并告訴春姑摘下的種子必須在十天內(nèi)種到土里,才能生長??墒谴汗弥涝谑靸?nèi)趕回去是不可能的,就搶救不了村民們了,于是放聲痛哭起來,仙翁知道了緣由后,拿出神鞭抽了兩下,春姑便變成了一只尖尖嘴巴、大大眼睛、渾身長滿嫩黃色羽毛的畫眉鳥。于是趕緊飛了回去,將種子種下,春姑悉心的照顧著,很快就長出了嫩綠的樹苗,可是春姑因心力憔悴,在茶樹旁化成了一塊似鳥非鳥的石頭,守護著這棵茶樹。
沒過多久,茶樹就長大了,突然從林中飛出許多的小畫眉,它們用尖尖的嘴巴啄下茶葉一片片送入病人的口中,村民們的病馬上都好了。從此之后,信陽的村民們便開始了種植茶樹,隨著種植的人們越來越多,就有了如今的茶園和茶山。
以上就是關(guān)于信陽毛尖的感人傳說,希望對大家有所幫助。信陽毛尖是我們的歷史名茶,距今已有兩千余年的歷史,不僅口感絕佳,長期飲用對身體健康更是非常有益。