浙江省茶葉改良場是浙江省第一個茶葉改良場。因地址在嵊縣三界,又稱三界茶場。1936年正式建立。場長是當代茶圣吳覺農。浙江以產珠茶聞名,俗稱平水茶。三界是平水
《虎丘名茶,為何泯滅?》一文,是上海社科院歷史研究所劉修明研究員據其所著《中國古代的飲茶與茶館》一書中的一節改寫而成。《中國古代的飲茶與茶館》一書,系高務印
茶樹,是自然界歷史長期發展的產物。湖北地處長江中上游,西起東經10838,東至東經11610,南起北緯2838,北至北緯3320。境內崇山峻嶺,溝壑縱橫,地
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茶,作為世界三大飲料之一,是中華民族的國粹,也是人們日常起居的必需品。我國是茶的故鄉,生產和飲用茶貫穿了五千年的文明史。