在桂西北大王山區棗壯族人聚居的山區，很久以前就發現一種野生的灌木，其葉煮水喝，甜滋滋的且十分清香。長期以來，民間就把其樹葉加工當茶飲用，故名甜茶。. 經植物學家
據藏族史料記載，西藏高原盛行飲茶之風，是從松贊干布時期與唐朝之間的茶馬貿易開始的。藏族在唐代已經獲得許多中華內地的名茶。松贊干布統一西藏，迎娶尼泊爾赤尊公主和唐
千百年前，西北地區的少數民族牧民，喂馬的殺馬、喂羊的吃羊，除了肉就是奶，造成脂肪過剩，高血脂、高膽固醇，許多人年輕輕的就不明不白地死去。西漢張騫開通西域后，班超
在明清時期，我國已出現蒸青、炒青、烘青等各茶類，茶的飲用已改成撮泡法，明代不少文人雅士留有傳世之作，如唐伯虎的《烹茶畫卷》、《品茶圖》，文徵明的《惠山茶會記》、
制造白茶的茶樹品種有哪些?制造白茶的茶樹品種有福鼎大白茶、政和大白茶、水仙、菜茶等。 福鼎大白茶原產于今福鼎市太姥山。據傳說，距今100多年前(1857年)，
唐宋以來，茶葉作為商品在國內廣泛流通，至遲自宋代開始，已成為出口商品，在國際市場上長期享有盛名。本文試圖探索宋代以前我國茶葉的生產、銷售及其有關情況。大致說來，
傳說很久以前，在黃山居住著一對白毛猴，生下一只小毛猴。有一天，小毛猴獨自外出玩耍，來到太平縣，遇上大霧，迷失了方向，沒有再回到黃山。老毛猴立即出門尋找，經過幾天
中國茶號稱六大種類，即綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶。從近年產量看，六大茶類中，綠茶仍占主導地位，其次為青茶(烏龍茶)，再后為紅茶、黑茶、白茶，黃茶居末位。
易武茶山位于六大茶山的東部，緊靠中老邊境，面積約750平方公里，是六大茶山中面積最大的茶山，它包括易武正山、漫撒茶山、曼臘茶山在內，因面積較大，也有人將易武茶山
蠻磚茶山東接易武，北連倚邦，面積約300平方公里，清代有茶園萬畝以上，從磨者河邊到曼林山頂60里路溝溝壑壑都是茶。曼莊、曼林、曼遷、八總寨過去都是大茶村，各村產
