浙江省茶葉改良場是浙江省第一個茶葉改良場。因地址在嵊縣三界,又稱三界茶場。1936年正式建立。場長是當代茶圣吳覺農。浙江以產珠茶聞名,俗稱平水茶。三界是平水
《虎丘名茶,為何泯滅?》一文,是上海社科院歷史研究所劉修明研究員據其所著《中國古代的飲茶與茶館》一書中的一節改寫而成。《中國古代的飲茶與茶館》一書,系高務印
茶樹,是自然界歷史長期發展的產物。湖北地處長江中上游,西起東經10838,東至東經11610,南起北緯2838,北至北緯3320。境內崇山峻嶺,溝壑縱橫,地
泰山樓,位于安溪縣西坪鎮南巖村,是該村的標志性建筑,也是享譽海內外的梅記茶行發祥地,因此又稱梅記土樓,始建于1892年,歷時十年落成,迄今已有百余年歷史,是安溪
中華民族歷史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已經發展到了極致。在浩如煙海的宋詞中,與茶相關的作品不計其數,從采茶到制茶,從茶的功用到烹茶之法,及茶禮、分茶、斗茶、
相傳,三國時期,諸葛丞相南征七擒孟獲大軍進入蠻夷地區,由于兵士水土不服,多染上頭暈嘔吐、腹瀉腹脹疾病,給行軍帶來很大的困難。諸葛丞相心急如焚,向土民求治良方。后
中國是茶的故鄉,茶樹的原產地是滇西南,至今在我國云、貴、川一帶,仍然生長著許多參天的野生大茶樹,樹齡最高的達2700多年,人工栽培的大茶樹也有800多年樹齡的。
說起安溪鐵觀音,最讓人魂牽夢系的莫過于觀音韻。可當你問起韻為何物時,往往得到一些語焉不詳的回答。去問評茶師,他會給你一堆生澀的專業術語。去問老茶客,他會顧左右而
雅安乃是世界茶文化發源地,說起茶文化,不得不提到一個人吳理真,雅安名山人,家住蒙山之麓,《四川通志》卷四十記:漢時名山縣西十五里的蒙山甘露寺祖師吳理真,修活民之
世界茶文化博物館場景展示區里背茶工的塑像,讓人們領略到川藏茶馬古道始發地的茶馬古道場景。四川雅安。在中國幾千年的茶業發展中,四川省雅安市名山縣蒙頂山,這塊人杰地